ТОП-10 стран мира по выращиванию кукурузы

ТОП-10 стран мира по выращиванию кукурузы

24.01.2019
|
0 comments
|

Кукуруза из года в год занимает лидирующие позиции в списках самых распространенных культур сельского хозяйства. Первые места она уступает в основном только рису и пшенице. Такие впечатляющие показатели объясняются растущим спросом как со стороны кормового сектора, так и со стороны пищевой промышленности. В этой статье мы рассмотрим самых крупных производителей кукурузы на мировом рынке.

1 – США

США стала одной из первых стран, начавших выращивать кукурузу в огромных масштабах. Почему одной из? Потому что впервые широкое распространение данная культура получила в Мексике. Климат стран Америки, причем как Южной, так и Северной, отлично для этого подходит, поэтому списках лучших по производству кукурузы в мире их часто можно встретить в первой десятке.

Львиную долю всей продукции, а именно 70%, берут на себя штаты, входящие в так званый “кукурузный пояс”.  Они находятся в северно-центральной части страны, где для этой культуры климатические условия крайне благоприятны. Каждый год общий объем производства вырастает примерно на 10-12 млн тонн. В отчетности за последний год этот показатель составлял свыше 384 млн тонн.

2 – Китай

На территории Китая можно встретить немало разновидностей грунта, рельефа и климатических условий. Поэтому выращивают они большое количество культур. Также они крайне щепетильно относятся к земле, по показателю обрабатываемых территорий они находятся на третьем месте в мире (124 Га – 12 % от общей площади). В этом плане они уступают лишь США и Индии.

Немалую роль в успешном выращивании китайцами кукурузы играют их научные достижения в сельскохозяйственной сфере. Благодаря инновационным методам защиты растений от вредителей и погодных катаклизмов они значительно повысили свои показатели урожайности за последние годы. По последним отчетам они составили чуть больше 231 млн тонн.

Также стоит отметить популярность черных сортов кукурузы в Поднебесной. Она считается более питательной, а сахара в ней в несколько раз больше чем в обычном маисе. Самым популярным сортом этой категории является “Xin Jun He Anthocyanin Black Sweet”.

3 – Бразилия

Бразилия издавна славится своим сельским хозяйством. Практически 20% от общего количества рабочего населения работает именно в этой сфере. Как и в большинстве стран Америки, успешному выращиванию кукурузы на бразильских землях способствует благоприятный климат. На некоторых участках они успевают собрать за сезон 2 урожая.

Рост урожайности маиса в “стране контрастов” за последние годы также связан с еще одной причиной. А именно с увеличением территории обрабатываемых земель. Однако этот процесс пока что приостановлен, поэтому в дальнейшем столь быстрого роста урожайности от Бразилии ждать не стоит. Также в 2018 году многие бразильские фермеры потерпели убытки из-за резкого падения цены на их маис (с $200/т до $160/т), а также из-за повышения стоимости грузоперевозок. В результате последнего уборка кукурузы сбилась с графиков, много продукции попросту испортилось. За последний год их общий объем производства данной культуры составил 64 млн тонн.

4 – Аргентина

Сельское хозяйство Аргентины всегда было нацелено в первую очередь на удовлетворение внутренних потребностей. Однако и в плане экспорта они также преуспевают. Кукуруза долгое время была в почете у аргентинских фермеров, однако с 2015 года было принято решение сократить посевную площадь для этой культуры. Причиной тому стало падение цены на маис, а также повышение затрат на его выращивание.

Сейчас ситуация с выращиванием кукурузы стабилизировалась, в прошлом году аргентинским аграриям практически покорилась отметка в 40 млн тонн. Это на 15 млн больше чем в 2015.

5 – Мексика

Несмотря на то что мексиканцы первыми вывели выращивание кукурузы на массовый уровень, в подобных рейтингах они далеко не всегда попадают в первую пятерку. Виной тому не самый благоприятный климат, а также не столь обширные территории как у США или Китая. И тем не менее в прошлом году они смогли произвести свыше 28 млн тонн маиса. В первую очередь из-за того, что данная культура (наравне с фасолью) является для них приоритетной и большинство обрабатываемых земель используется именно для этого.

Недавно было обнаружено, что практически все мексиканские продукты, произведенные из кукурузы, содержат в себе ГМО. Генетически модифицированные семена могут выдержать различные погодные условия, а также выстоять под напором вредителей. Учитывая особенности климата этой страны, данный метод является для них весьма действенным.

Прочесть о нормах внесения удобрения можно здесь.

6 – Украина

Украинские земли всегда славились своим плодородием. Несмотря на то, что наша страна значительно моложе предыдущих представителей рейтинга, от мексиканских и аргентинских показателей мы отстаем ненамного. За прошлый год наши аграрии смогли собрать 28 млн тонн кукурузы. Правда это на полтонны меньше, чем в позапрошлом. Причиной такой просадки стали не самые лучшие погодные условия в этом сезоне.

Зонально Украина делится на определенные части, для которых к выращиванию рекомендуются разные гибриды кукурузы. Под “гибридами” в данном случае понимается степень спелости, установленная по международному стандарту. Этот показатель может варьироваться от 100 до 900, с шагом в 10 пунктов. Так северным и западным регионам подходит тип ФАО 200-250, центральным и южным – ФАО 250-500.

7 – Индия

Индия делает очень серьезный упор на сельское хозяйство, доля этого сектора в ВВП страны составляет целых 25%. Правда преимущественно это скот, потому как там он в немалой степени играет роль тяговой силы. Однако и выращивание различных культур, в том числе и кукурузы, играет важную роль в их экономике.

Индийский экспорт маиса в мировом разрезе не столь масштабный, а вот рынок Юго-Восточной Азии уже который год за ними. Общий объем производства в этой стране растет постепенно. В 2014 году этот показатель был равен 24 млн тонн, а спустя 3 года – больше 26 млн тонн.

8 – Индонезия

Пахотные земли составляют 9,5% от общей площади страны. Правительство Индонезии грамотно распланировало развитие аграрного сектора и объем производства кукурузы планомерно увеличивается практически каждый год. По последним отчетам он составил 20,5 млн тонн.

Не в последнюю очередь на эти показатели повлияло использование трансгенных сортов. О пользе или вреде таких продуктов до сих пор идут споры, однако то что это крайне положительно влияет на урожайность – доказанный факт. Ведь такие сорта более выносливы, им не так страшны гербициды и вредители.

9 – Россия

В России кукуруза выращивается практически повсеместно (кроме самых холодных местностей), однако на зерно лишь в 3 основных регионах: Северо-Кавказском, Нижневолжском и Центрально-Черноземном. Площадь обрабатываемых под маис земель на этой территории – более 700 тысяч гектаров. С каждого гектара собирается примерно 3,5 тонны.

Россия в подобном рейтинге взобралась так высоко (в первую десятку) впервые. До этого их обгоняли канадцы и французы, однако у них, в плане урожайности, последний год выдался далеко не самым лучшим. Однако и заслуг аграриев РФ преуменьшать не стоит, все-таки за один год они совершили внушительный скачок – от 11,5 млн тонн до 15,5 млн тонн.

10 – Канада

Канадское сельское хозяйство по праву считается одним из наиболее продуктивных. По подсчетам экспертов канадские фермы могут обеспечить пищей практически 100 млн людей. И не мудрено, ведь они занимают практически 8% от всей площади страны, а это целых 69 млн гектаров. Большая их половина нацелена на животноводство и примерно 40% – на выращивание растений.

Практически весь сельскохозяйственный сектор страны находится в южной части, где к этому предрасполагают климатические условия (Центральная Канада и Степные провинции). Северные же районы в основном занимаются рыболовством и охотой. Начиная с 2012 года в стране было решено увеличить территории под засев кукурузой. По идее это должно было значительно увеличить ежегодный урожай, однако в прошлом году объем составил 12,5 млн тонн, что на 2 млн тонн меньше чем в 2014 году.

Немного о французах и их ситуации с кукурузой

Франция никогда не возглавляла подобные рейтинги, однако в первой десятке (в районе 6-9 места) находились стабильно. Однако за последние годы их показатели по производству маиса существенно снизились. Возможно, главная причина кроется в запрете на использование трансгенных семян. Запрет этот был постановлен на законодательном уровне и был с радостью принят большинством населения. И в этом безусловно есть смысл, ведь многие ученые продолжают утверждать, что продукты, выращенные подобным образом, могут вредить здоровью.

Французское правительство проявило заботу о здоровье своих граждан, однако и повышать урожайность как-то нужно. Ведь падение объема производства с 18,5 до 12 млн тонн за 2 года приятным не назовешь. Выход французы решили найти прибегнув к передовым технологиям. В 2018 году был презентован специальный робот, который может в одиночку обрабатывать 500 гектар засевов. Пока что широкое распространение он не получил, так как все еще находится в стадии разработки.

Выводы

Всеобщие объемы мирового производства кукурузы растут с каждым годом. Данная культура используется в больших количествах как в кормовой сфере сельского хозяйства, так и в пищевой промышленности. Что касается рейтинга самых преуспевающих в этом деле стран, то подвинуть с первого места США вряд ли в ближайшие несколько десятков лет кому-то удастся. Уж больно у них большие территории засевов, да и климат во многих штатах весьма подходящий.

Украина, несмотря на свой молодой возраст, стабильно находится в первой десятке, а один раз даже взобралась на 4-ю строчку. У нас есть все необходимые климатические и рельефные условия для масштабного выращивания кукурузы. Остается лишь наладить организационные и технические моменты, и тогда вполне можно рассчитывать на место в первой пятерке.

Читайте о новой методике обработки грунта и выращивания сельскохозяйственных культур – Strip-Till по ссылке: https://www.alfagro.com.ua/texnologiya-strip-till/

Популярные статьи